Afghan Cuisine Dan Pengaruh Agama Its

Masakan Afghanistan cukup unik melalui jenis nya makanan dan melalui teknik persiapan. Hal ini sangat dikenal bahwa makanan yang membentuk masakan Afghanistan, selera dan rempah-rempah mereka cukup campuran gurih dari tradisi makanan dari daerah yang mengelilingi negara. Meskipun makanan oriental timur yang terkenal karena berlebihan panas dan pedas, piring di Afghanistan yang tidak terlalu panas atau tajam. Besar fitur lain dari masakan negara adalah bahwa dalam kontras dengan tetangga baratnya makanan di sini tidak hambar. Wisatawan barat sangat terkesan dengan makanan di sini dan itu telah didokumentasikan bahwa makanan di Afghanistan adalah perpaduan unik dari bahan-bahan eksotis dan rasa besar.

Memasak dan makanan memiliki peran yang sangat penting dalam budaya negara itu. Makanan dianggap sesuatu yang membawa orang bersama-sama dan dalam satu budaya Afghanistan harus selalu berbagi / nya dia makanan dengan orang lain. Di negara-negara barat dianggap rood membayar kunjungan tak terduga, tapi sangat jauh berbeda sejauh Afghanistan yang bersangkutan. Berikut tamu selalu diterima dan orang-orang biasanya mampir tanpa pemberitahuan sebelumnya dan tidak pernah menjadi masalah bagi tuan rumah. Orang selalu memiliki makanan untuk tamu mereka dan tidak memiliki sesuatu untuk menawarkan kepada tamu Anda adalah pernah terdengar bahkan di keluarga termiskin. Dengan demikian, Anda tidak pernah bisa bangkit dari makanan Afghanistan sedang lapar, tidak peduli betapa sedikit waktu host harus mempersiapkan.

Masakan yang disajikan di Afghanistan biasanya simbolis kesempatan tertentu, seperti hidangan Qaabuli Pallow yang dianggap mahkota Afghanistan memasak dan yang disajikan hanya untuk tamu khusus atau pada acara-acara yang sangat khusus, biasanya upacara pernikahan. Juga, ada hidangan lain, yang disebut Letee yang disajikan untuk ibu baru karena cukup ringan untuk perut, sementara memiliki nilai gizi yang tinggi. Dogh adalah hidangan musim panas saja dan piring Mahi selalu di atas meja selama Nowroz (Tahun Baru). Telur cukup bahan pilihan yang disiapkan dalam banyak cara khusus sehingga para tamu yang bergizi baik. Orang-orang di Afghanistan percaya bahwa makanan adalah unsur yang sangat penting di alam dan yang tergantung pada bahan-bahan itu dapat menghasilkan kehangatan, dingin atau suhu netral dalam tubuh manusia. Rakyat Afghanistan memiliki rasa hormat yang besar untuk makanan dan ada beberapa makanan penting yang memiliki makna khusus saya situasi tertentu, misalnya, menginjak sepotong roti dianggap dosa.

READ  Manfaat dari Mini Vacation

Kreativitas adalah fitur yang sangat penting dari masakan Afghanistan karena ada banyak hidangan yang dapat “diperbaiki” setelah para juru masak imajinasi dan rasa. Yang paling penting tentang budaya makanan di Afghanistan adalah bahwa semua orang harus penuh dan puas di akhir makan.

Setiap jatuh Muslim Afghanistan merayakan liburan spiritual mereka disebut Ramadan. Bulan baru merupakan awal Ramadhan yang mengandaikan bulan refleksi agama dan pribadi, puasa dan akhirnya berpesta. Rakyat Afghanistan menghormati bulan suci ini dengan makanan meriah dan memperkuat yang dimaksudkan untuk membuat kedua puasa dan berpesta bermakna dan menyenangkan.

The sahur atau Early Morning Meal merupakan makan yang paling penting hari seperti makan dilarang pada siang hari. Secara tradisional Afghanistan makan bubur, roti dan banyak buah-buahan pada waktu yang sangat awal sebagai dekat dengan fajar mungkin.

The Iftar atau makan malam dimakan orang bisa berhenti puasa sehari-hari dan makanan ringan tradisional yang lagi roti, keju dan buah-buahan. Setelah semua ini seharusnya meluangkan waktu berdoa dan kemudian mereka dapat memiliki makan malam besar yang umumnya terdiri dari semur hati atau masakan sayuran.

Idul Fitri atau Melahap Finale merupakan akhir periode Ramadhan saat perayaan besar diselenggarakan dan makanan yang disajikan sekarang lebih baik dari semua makanan yang disajikan selama bulan Ramadhan. Orang-orang di Afghanistan kini mempersiapkan jilbab dan ayam mereka makanan lezat bersama-sama dengan segala macam hidangan pedas yang dapat mengesankan orang dengan selera yang unik dan eksotis.

Leave a Reply

Your email address will not be published.